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2011年03月02日

流行っているケーキ屋さん。

2軒となりがペットショップ。 いつも前を通ると、ケーキの甘いに香りに、動物のにおいがブレンドされ えらいことになってます。 最悪の立地条件ですが、それでも流行ってます。

Posted by 新居輝英★中小企業診断士・社労士 at 15:03│Comments(2)
この記事へのコメント
そんな立地条件で、どうして流行っているので

しょう?その理由を知りたいですね。
Posted by 古本舗ー多摩 at 2011年03月02日 15:23
コメントありがとうございます。
立地は住宅地。味はおいしいです。ただ、舌の肥えた人からすると普通かもしれません。近所に競合店ないのは有利ですね。特徴は、手待ち時間に職人さんがよく店前に立って通行人にあいさつしてます。何度かされると記憶に残るんです(笑)考えてみると、住宅地では、通行人=近隣住民=見込み客。地道な努力に敬服です。元旦営業もやる気感じます。他はすべて閉まってますから。私が思う繁盛理由はこんな感じです。
Posted by 新居輝英★中小企業診断士・社労士新居輝英★中小企業診断士・社労士 at 2011年03月02日 20:47
 
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